Sok-sok hangulatos része van Isztambulnak, de talán bátran kijelenthető, hogy az európai oldalon e szempontból Otaköy a favoritunk. Itt aztán van nyüzsi, hatalmas az élet. A közvetlen a víz partján álló, 2014-ben gyönyörűen felújított Ortaköy dzsámi környéke a fiatalok kedvenc találkozó helye. Naplementekor érdemes érkezni, így egyszerre élvezhetjük a vízről visszaverődő EZAN (imára hívó ének) hangját és az dzsámi, valamint a Boszporusz híd kivilágított látványát. Az ázsiai oldalról pedig a Beyperbeyi Palota fényei szűrődnek át.
Isztambuli utazások, éttermek: Hib Cafe / Ortaköy
Amellett, hogy gyönyörűen fényképezhető, igazán különleges hely, itt kapható a város legfinomabb kumpirja. A kumpir úgy készül, hogy egy órási sárga krumpli belsejét kikaparják, majd összekeverik vajjal, pürésítik és ezt a krumrplipürét töltik a vevő kívánsága szerint válogatott összetevőkkel együtt vissza a krumpliba.Különféle hideg saláták, gomba, aprított olívabogyók, kukorica, virsli közül lehet választani. Az egészet meglocsolják joghurttal és már kész is az óriási adag, finom csemege.
Szintén itt, az ortaköyi kikötő éttermében érdemes megkóstolni a gözlemét is. A nagyon vékonyra nyújtott tésztát, az úgynevezett lavaşt forró vaslapon sütik, majd különféle töltelékkel ízesítik. Tölteléke lehet spenót, darált hús, sajt, krumpli. Itt az étteremben érdemes a karışık (vagyis vegyes) változatot kérni, mert így van lehetőségünk az összes gözleme félét megkóstolni.
Isztambuli utazások, éttermek: Hib Cafe / Ortaköy
Isztambuli utazások, éttermek: Hib Cafe / Ortaköy
szeretnél időben értesülni blogbejegyzéseinkről és induló utazásainkról?
Iratkozz fel értesítőnkre és ajándékba elküldjük Neked az Isztambuli utazások mini utazási kalauzát!
Feliratkozás után egy levelet fogsz kapni, amely a mini kalauz elérési útvonalát és a megnyitási jelszavát fogja tartalmazni.
Kérlek, ellenőrizd a beérkező leveleid, valamint a spam és a promóciós mappát is!
Ha nem kapod meg a levelet, írj nekünk az istanbuliutazasok@gmail.com címre.
